移民都市・深圳をゆく その16「中国のお節料理といえば?」 2018/01/20 あと1ヵ月もしないうちに、旧暦の新年である「春節」(チュンジエ)を迎える。2018年は2月16日が初日である。中国では公式には前日の15日から22日までの1週間が春節休みとなっている。 ところが実際には、春節の2週間 [...続きを読む]