新着記事

旬食うめぇ暦 (2) – りんご酒

2014/10/10

晩酌に全力投球! 朝起きた瞬間から「今晩は何をこしらえて、何を飲もうか」──家飲み大好きな飲食ライターが贈る旬食コラム。旬の食材にまつわる話を歴史や文化とからめながら、楽しく語っていきます。今回はりんご酒です。 続きを読 [...続きを読む]

古き良き時代の世界の町へ 第5回 グラナダ

2014/10/08

万年雪を頂くシエラ・ネバダの山々を、遥か彼方に望むアンダルシアの古都グラナダ──イスラム王朝の宴の跡……。アフリカの砂漠から地中海を渡って来たアラビア人は、その幻想的な宮殿を無数の花園と噴水で飾りました。光舞う中庭で偲ぶ [...続きを読む]

仕事で使って便利なオンラインストレージは?

2014/10/06

 ファイルの受け渡しには、オンラインストレージが便利です。オンラインストレージというのは、インターネット上にファイルを保存できる場所を用意しておいて、いつどこからでもファイルをアップロードしたり、ダウンロードしたりできる [...続きを読む]

自転車編 第1回「ママチャリ暴走族」

2014/10/04

 10月になった。3ヶ月ぶりに自転車で河川敷の自転車道を走った。軟弱サイクリストなので猛暑の夏場を敬遠していたからだ。思いのほか風は肌に冷たくて「長袖を着てくればよかった」と早くも弱音を吐く始末である。  ことの発端は昨 [...続きを読む]

旬食うめぇ暦 (1) – 秋刀魚

2014/09/25

晩酌に全力投球! 朝起きた瞬間から「今晩は何をこしらえて、何を飲もうか」──家飲み大好きな飲食ライターが贈る旬食コラム。旬の食材にまつわる話を歴史や文化とからめながら、楽しく語っていきます。今回はサンマです。 続きを読む [...続きを読む]
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